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抗生素檢測(cè)儀有什么重要作用?

作者:山東萊恩德抗生素檢測(cè)儀有 發(fā)布時(shí)間:2021-10-25 10:20:50瀏覽次數(shù):764
信息摘要:
使用抗生素檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)具有重要意義,一方面可以減少食物的危害,更重要的是可以培養(yǎng)生產(chǎn)者安全用藥。

  如今,人們經(jīng)常提到的即食雞肉等產(chǎn)品主要是由抗生素催生的。在水產(chǎn)品、家禽、禽畜肉制品、鮮奶、奶粉等食品中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)抗生素超標(biāo)的問(wèn)題,這些食物對(duì)人體的危害眾所周知。長(zhǎng)期濫用抗生素添加劑導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生耐藥菌株,導(dǎo)致動(dòng)物腸道微生態(tài)平衡失衡,免疫力下降,從生產(chǎn)者到消費(fèi)者,整個(gè)社會(huì)都遭受了損失。

  人們之所以對(duì)抗生素的濫用保持警惕,主要是因?yàn)榭股爻瑯?biāo)的危害很?chē)?yán)重。如果長(zhǎng)期食用含有抗生素的肉制品,會(huì)造成消化道原有菌群失調(diào),同時(shí)也會(huì)使病原菌產(chǎn)生耐藥性。對(duì)抗生素過(guò)敏的人也會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),甚至對(duì)后代造成傷害,一系列事件表明抗生素很有害。

  濫用抗生素在中國(guó)并不少見(jiàn),比如在育苗時(shí)很常見(jiàn),在運(yùn)輸成魚(yú)時(shí)也很常見(jiàn)。越是缺乏養(yǎng)殖知識(shí),使用抗生素越多,養(yǎng)殖越不正規(guī),濫用越嚴(yán)重。但是抗生素在動(dòng)物體內(nèi)代謝,不會(huì)被富集,反而會(huì)被禁用,所以在上市前需要停止用藥,這樣才能達(dá)標(biāo)。然而,許多生產(chǎn)商不會(huì)停止這些藥物。

  因此,使用抗生素檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)具有重要意義。一方面可以減少食物的危害,更重要的是可以培養(yǎng)生產(chǎn)者安全用藥。尤其注意停藥間隔時(shí)間,千萬(wàn)不要繼續(xù)用藥。這不僅是為消費(fèi)者考慮,也是為了避免水產(chǎn)養(yǎng)殖工人因食品安全失敗而造成的損失。

抗生素檢測(cè)儀有什么重要作用?


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